Le métabolisme des glucides et sa régulation hormonale – COURS DU 17/12/2019 9h30~11h30

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Cours d’Olivier Masson

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Description

CONTENU DU COURS :

  • la glycolyse
  • le métabolisme du glycogène
  • la néoglucogenèse

Pour chacune de ces voies il sera préciser leur importance relative en fonction du contexte nutritionnel. Il sera également traité de leur régulation hormonale.

L’objectif ici est d’avoir une lecture de la biochimie métabolique au service de la physiologie.

 

PREREQUIS: Il est conseillé de connaître la structure de glucides.

Il convient de maitriser les notions de bases de toutes biochimies métaboliques : enzyme, coenzymes, oxydation, ATP, …